Meat Coin — мясной ресторан на Рубинштейна в Петербурге
Meat Coin на Рубинштейна — мясной ресторан Петербурга с открытой кухней, сухим вызреванием, стейками, бараниной и блюдами на гриле.
Russian Street Food Awards 2026 осталась без победителя: в Калининграде назвали двух финалистов
В Калининграде прошла Russian Street Food Awards 2026: жюри назвало двух финалистов, но главный приз в этом году решило не присуждать.
«Как приготовить всё что угодно»: большая книга рецептов и техник Марка Биттмана
«Как приготовить всё что угодно» Марка Биттмана — большая книга рецептов и кулинарных техник: основы, продукты, супы, паста, рыба, мясо, хлеб и десерты.
«Чай. Его типы, свойства, употребление» — Вильям Похлёбкин
Книга Вильяма Похлёбкина о чае: происхождение, виды и сорта, свойства, качество, хранение, заваривание и культура чаепития. Ознакомительный фрагмент книги.
Bourgeois Bohemians — авторская гастрономия в Петербурге
Bourgeois Bohemians в Санкт-Петербурге: авторская кухня, дегустационные сеты, атмосфера, меню и практическая информация о ресторане.
Фестиваль «Русская рыба» в Петербурге 2026
19–20 сентября в Петербурге пройдёт фестиваль «Русская рыба»: 12 ресторанных концепций, рыба на гриле, шоу-разделка тунца и уха в 1200-литровом котле.
Шаурма и шаверма: спор Петербурга и Москвы
Шаурма или шаверма? История блюда, происхождение названия и почему в Петербурге и Москве закрепились разные варианты одного слова.
В Петербурге выбрали 12 участников конкурса на лучший ресторан петербургской кухни
12 ресторанов прошли первый этап конкурса «Лучший ресторан петербургской кухни». Победителя выберут после очных визитов экспертов в сентябре 2026 года.
Салат с креветками, рисовой лапшой и манго по Джейми Оливеру
Салат с креветками, рисовой лапшой, манго и авокадо по Джейми Оливеру с домашним сладким соусом чили. Лёгкий яркий рецепт на 2 порции.
Грибной Кипр: что собирают в лесах Троодоса
Какие грибы собирают на Кипре после первых дождей, где искать их в Троодосе, что готовят и как проходит грибной фестиваль в Эрими.