WorldFood Moscow 2026 открылась в Москве: продукты и шефы
В Москве открылась WorldFood Moscow 2026: продукты из 30 стран, шефы, дегустации, программа HoReCa и «Кулинарный марафон».
Гастрономический журнал о культуре вкуса

В Москве открылась WorldFood Moscow 2026: продукты из 30 стран, шефы, дегустации, программа HoReCa и «Кулинарный марафон».

19–20 сентября 2026 года в Тюмени пройдёт фестиваль «Оладушки!» на 137 площадках. В Тобольске состоится «Блинная карусель».

С 13 по 27 сентября в Краснодаре пройдёт фестиваль «Родина борща»: 13 ресторанов представят классические и авторские версии блюда.

Спрос на гастрономические путешествия по России растёт на 15% в год. Винодельни, фестивали и локальная кухня становятся самостоятельной причиной для поездок.

В Петербурге стартовал фестиваль «Петербургский десерт»: 173 заведения, десерты разных эпох и 18 авторских версий «Павловой».

12 сентября в Царском Селе пройдёт «Яблочный полдень» в исторических Верхних теплицах: яблоки, капуста XVIII века, экскурсии и варенье.

В Калининграде прошла Russian Street Food Awards 2026: жюри назвало двух финалистов, но главный приз в этом году решило не присуждать.

19–20 сентября в Петербурге пройдёт фестиваль «Русская рыба»: 12 ресторанных концепций, рыба на гриле, шоу-разделка тунца и уха в 1200-литровом котле.

Chef’s Camp 2026 пройдёт 8–12 сентября в Ленинградской области. Известные шефы, открытый огонь, лесные и фермерские продукты и три гастрономических ужина.

На фестивале РГО на ВДНХ кухни народов России представили как гастрономическую карту страны: пельмени, курник, краб, гребешок и другие региональные блюда.