close
Гастрокультура 360Сырная кухняСырная кухня

Сырная палитра осени: Подборка для гурманов от пасты с горгонзолой до десерта

Осень – время не только золотой листвы и прохладного ветра, но и настоящей гастрономической магии. Ароматные грибы, сладкая тыква, сочные яблоки и хрустящие орехи создают идеальный фон для главного героя осенней кухни – сыра. Он способен превратить простое блюдо в шедевр, добавив ему кремовости, глубины, пикантности или нежности. В этой подборке – 5 сыров, которые станут вашими незаменимыми помощниками в создании уютных, согревающих и невероятно вкусных осенних блюд. Готовы вдохновиться?

(далее…)
Узнать больше
Рецепты со всего света

Фондю “Осенняя симфония”: история о том, как сыр встретил белый гриб

В швейцарских Альпах пастухи придумали фондю как способ спасать засохший сыр и черствый хлеб. Но легенда гласит: однажды к очагу странствующего монаха присоединился местный грибник,
Узнать больше
Гастрокультура 360

Кофе: темная энергия, которая движет историю

Что общего у музыкального гения, военного стратега, поэта и президента США? Ответ прост и удивителен: они все были пленниками одного маленького, но невероятно могущественного зерна. Кофе – это не просто напиток, пробуждающий нас по утрам.
Узнать больше
Сказка странствий

Парк-отель «Пески»: плюсы и минусы удалённого расположения

Парк-отель «Пески» — это комплекс для отдыха в природной зоне на расстоянии примерно в 250 км от Санкт-Петербурга. На площади около 12 га расположились коттеджи и глэмпинги, лесная зона, пляж на берегу Чудского озера и собственная инфраструктура.
Узнать больше
Рецепты со всего света

Греческая лазанья Пастичио

Пастичио – классическая средиземноморская запеканка, которая часто встречается в греческой и кипрской кухне. Очень часто это блюдо подают к столу во время традиционных праздников и семейных застолий.
Узнать больше
Сказка странствий

Андерсенград: сказочный городок в Ленинградской области

В двух часах езды от Санкт-Петербурга, в Сосновом Бору, на берегу Финского залива расположился уникальный детский игровой комплекс «Андерсенград» (ул. Солнечная, д. 3). Созданный в 1980 году к 175-летию Г. Х. Андерсена по проекту заслуженного архитектора Ю. Т. Савченко, он стал архитектурным символом города и внесён в реестр объектов культурного наследия Ленинградской области.
Узнать больше
Сказка странствий

Лучшие СПА-центры Санкт-Петербурга

Представьте: за окном дождливый денёк, а вы лежите в кедровой бочке с видом на Лахту, наслаждаетесь тайским массажем или расслабляетесь в панорамном бассейне на крыше роскошного отеля. Северная столица готова подарить гостям и жителям города впечатления на любой вкус и кошелёк. В настоящей статье мы рассмотрим места, где можно перезагрузиться полностью: от аутентичных русских бань с вековыми традициями до роскошных отельных комплексов с панорамными видами. Готовы найти своё идеальное место для расслабления?
Узнать больше
Сказка странствий

Уединённый отдых в Карелии: бутик-отель Asilan

Хотите отдохнуть на природе, но сочетание «палатка – спальный мешок – комары» вас не привлекает, тогда можете выбрать альтернативный вариант. Например, отправиться в бутик-отель Asilan на скалистом берегу бурной реки Асиланйоки, где находятся всего лишь пять гостевых домов в скандинавском стиле, где ничто не будет отвлекать вас от спокойного созерцания природы.
Узнать больше
Гастрокультура 360

Секреты приготовления идеального стейка: рекомендации известных шеф-поваров

Идеальный стейк – сочетание качественного мяса, точной техники приготовления и внимания к деталям. Мы подсмотрели секреты, которыми делятся ведущие мировые и российские шеф-повара: Гордон Рамзи, Джейми Оливер, Игорь Тихомиров, Константин Борисов и другие. В этой статье мы раскроем их вам.
Узнать больше
1 2 3 18
Page 1 of 18