«Чай. Его типы, свойства, употребление» — Вильям Похлёбкин
Книга Вильяма Похлёбкина о чае: происхождение, виды и сорта, свойства, качество, хранение, заваривание и культура чаепития. Ознакомительный фрагмент книги.
В Иркутске появилась чайная карта
Новости гастротуризма В Иркутске появилась чайная карта: Великий чайный путь превращают в гастрономический маршрут Исторический путь, по которому чай когда-то попадал из Китая в Россию и Европу, получает современное продолжение: в Иркутске представили электронную чайную карту для туристов. 26 августа 2026 В Иркутске появилась электронная чайная карта — новый туристический проект, связанный с историей Великого …
Чайные купажи: как ресторанная идея выросла в чайную культуру
Как авторские чайные купажи Арама Мнацаканова и Андрея Колбасинова выросли из ресторанного эксперимента в большую историю современной чайной культуры.