Бичерин: кофе с шоколадом и сливками — рецепт
Бичерин — традиционный напиток Турина из кофе, тёмного шоколада и сливок. История напитка, особенности подачи и домашний рецепт.
Итальянская классика — Мими Ториссон
«Итальянская классика» Мими Ториссон — рецепты и гастрономические традиции Италии от Турина до Сицилии. Обзор и фрагмент книги.