Юг Франции дома: 5 блюд от Ниццы до Марселя
Прованская кухня дома: рататуй, буйабес, нисуаз, тиан и кальмары по-провански. Пять рецептов и история кухни юга Франции.
Гастрономический журнал о культуре вкуса

Прованская кухня дома: рататуй, буйабес, нисуаз, тиан и кальмары по-провански. Пять рецептов и история кухни юга Франции.