Бигос с мясом, копчёностями, капустой и черносливом
Бигос — польское блюдо из свежей и квашеной капусты с мясом, копчёностями, вином и черносливом. История блюда и пошаговый рецепт.
Гастрономический журнал о культуре вкуса

Бигос — польское блюдо из свежей и квашеной капусты с мясом, копчёностями, вином и черносливом. История блюда и пошаговый рецепт.

Табуле с овощами гриль и фетой: кускус с зеленью, баклажанами, цукини, помидорами, маринованной фетой и хрустящими фисташками.

«Еда, я люблю тебя!» — гастрономическое путешествие по странам и городам мира: местная кухня, истории, блюда и рецепты. Полистайте фрагмент книги.

Что попробовать из уличной еды в Дубае: шаурма, манакиш, фалафель, карак-чай, luqaimat и другие вкусы Эмиратов и Ближнего Востока.