Юг Франции дома: 5 блюд от Ниццы до Марселя
Прованская кухня дома: рататуй, буйабес, нисуаз, тиан и кальмары по-провански. Пять рецептов и история кухни юга Франции.
Кухня Прованса: под знаком ароматов
Кухня Прованса: оливковое масло, травы, овощи, буйабес, айоли, тапенад и другие вкусы юга Франции — от Марселя до Ниццы.