Душепарка: история напитка из Пошехонья и рецепт
Душепарка — горячий напиток из Пошехонья. Что о нём писал Даль, как его возродили в Ярославской области и как приготовить домашнюю версию.
Медовуха: от старинных питных медов до домашнего рецепта
Как приготовить медовуху дома: история старинных русских питных медов, современная технология брожения и базовый рецепт из мёда, воды и дрожжей.