Душепарка: история напитка из Пошехонья и рецепт
Душепарка — горячий напиток из Пошехонья. Что о нём писал Даль, как его возродили в Ярославской области и как приготовить домашнюю версию.
Гастрономический журнал о культуре вкуса

Душепарка — горячий напиток из Пошехонья. Что о нём писал Даль, как его возродили в Ярославской области и как приготовить домашнюю версию.

Что подавали на обеде в честь 300-летия Дома Романовых: меню Зимнего дворца 1913 года, Билибин, стерлядь, пулярды и трюфели.

Что ели русские цари в первую брачную ночь: почему молодожёны не ели за свадебным пиром, зачем им подавали курицу и как проходила царская трапеза.