Сыры Франции
Франция — страна, где сыр стал частью культуры,
географии и повседневной жизни.
От Нормандии до Альп, от Луары до Пиренеев —
здесь у каждого региона свой вкус,
характер и сырная традиция.
Французский сыр на кухне
Рецепты с французскими сырами — от простых закусок и салатов до горячих блюд, выпечки и десертов.
Юг Франции дома: 5 блюд от Ниццы до Марселя
Прованская кухня дома: рататуй, буйабес, нисуаз, тиан и кальмары по-провански. Пять рецептов и…