Камчатская уха: рецепт из горбуши и палтуса
Камчатская уха из горбуши и палтуса: насыщенный рыбный бульон, минимум овощей, свежая зелень и главные секреты приготовления.
Фаршированная курица без костей: фирменный рецепт Василия Емельяненко
Румяная курица без костей с начинкой из гречки, шампиньонов и капусты. Эффектный праздничный рецепт от шеф-повара Василия Емельяненко.
Похлёбка из трёх видов грибов
Пошаговый рецепт похлёбки из трёх видов грибов: подосиновиков, лисичек и белых грибов. История блюда, советы по приготовлению, подача и гастрономические сочетания.
Секреты приготовления идеального стейка: рекомендации известных шеф-поваров
Как приготовить идеальный стейк: выбор мяса, сильный жар, соль, частота переворотов, температура внутри и отдых после жарки.