Mio
Санкт-Петербург · Казанская улица, 3
Итальянский ресторан в самом центре Петербурга, где региональные блюда Эмилии-Романьи, Сардинии, Фриули и Тосканы встречаются с видом на Казанский собор.
Mio
Mio на Казанской — итальянский ресторан в самом центре Петербурга, где кухня строится не вокруг условного набора «паста, пицца, тирамису», а вокруг региональной Италии. В меню соседствуют Эмилия-Романья, Сардиния, Фриули и Тоскана — каждая со своими продуктами, сочетаниями и характером.
За кухню отвечает Франческо Барбато — итальянский шеф, давно связанный с Петербургом. Здесь фритто мисто, пекорино сардо, прошутто крудо ди Сан-Даниэле и казаречче с рагу существуют рядом с одним из самых петербургских видов города: из окон и с террасы открывается Казанский собор.
Три позиции из меню Mio
Ригатони качо э пепе с чёрным трюфелем
Классическая паста с пекорино романо, сливочным маслом и чёрным перцем. При подаче сверху натирают чёрный трюфель, который добавляет блюду насыщенный аромат.
Баклажаны Пармиджано
Баклажаны обжаривают до золотистой корочки, затем выкладывают слоями с томатным соусом и пармезаном. Сочетание хрустящей поверхности, мягкой мякоти и насыщенного сырно-томатного вкуса.
Cannolo Siciliano
Хрустящая жареная трубочка с нежной рикоттой, ванильным сахаром, фисташками и шоколадом — классический сицилийский десерт на контрасте текстур.
Итальянский ресторан у Казанского собора
- Вид на Казанский собор
- Региональная кухня Италии
- Терраса в центре Петербурга
Кому подойдёт Mio
Тем, кому интересны не только привычные итальянские блюда, но и региональные акценты — паста, морепродукты, сыры и позиции, вдохновлённые кухнями Тосканы, Сардинии, Фриули и Эмилии-Романьи.
Тем, кто следит за специальными меню, сезонными проектами и ужинами, посвящёнными отдельным регионам и традициям Италии.
Парам, которым важны атмосфера, приглушённый свет, красивый городской вид, вино или коктейли и возможность закончить вечер итальянским десертом.
Mio Bistrot
Санкт-Петербург,
Казанская улица, 3
Вс–Чт: 10:00–23:00
Пт–Сб: 10:00–01:00
Итальянское бистро-бар
Завтраки ежедневно: 10:00–13:00