Тонизирующий «шокофе»

Охлажденный кофе – отличный способ утолить жажду в жаркую погоду. Его приготовление не потребует много времени даже в домашних условиях. А сочетание кофе, шоколада и малины оставят приятное послевкусие и позволят сохранить бодрость в течение дня.

Ингредиенты:

20 мл шоколадного сиропа

20 мл малинового сиропа

125-130 мл кофе

100 мл молока

лед

Приготовление:

В шейке на 1/3 его объема добавить лед. Туда же налить сиропы. Добавить 100 мл молока. Смешать с помощью шейкера или блендера сваренный кофе. Взбивать смесь до тех пор, пока не растает лед.

Коктейль «Шокофе» рекомендуется подавать в стакане харикэйн. Это – бокал, похожий на изящную вазу, предназначен для экзотических коктейлей большого объема. Ножки таких бокалов обычно выполнены оригинальным образом: в виде кубика, шарика или другой геометрической фигуры.