Сказка странствий

По легенде Афродита съедала большое количество свеклы для сохранения красоты и чувственности. Этот традиционный рецепт – наследие региона Маратасса. Сочетание лимонного сока и сельдерея «выравнивают» сладость свеклы, а семена тмина придают всем ингредиентам тонкий аромат.

Пламя и лед. Деревня и мегаполис. Мифы и быт сливаются воедино на страницах новой гастрономической истории Кипра. Хотите погрузиться в греческий колорит и закружиться в карусели многовековых традиций? Тогда запомните одно: материальные ценности здесь ценятся не столь высоко.

На создание этого блюда вас вдохновит рецепт, пришедший из деревни Каракуми в районе Кирении. Вне всякого сомнения, это будет самый вкусный осьминог, которого вы когда-либо пробовали. Ну а использование при приготовлении известного кипрского десертного вина «Коммандарии» никого не оставит равнодушным.

Конечно же, для города с таким невероятным наследием 36 часов – это мало. Но получить первое впечатление вы сможете. Например, совершая авиаперелет с пересадкой в Стамбуле или находясь в соседней Болгарии, обязательно взгляните на город хотя бы одним глазком. И непременно захотите вернуться обратно.

Этим уникальным рецептом с автором кулинарного путеводителя «Волшебное лето во Франции. Замки, фиалки и вишневый пирог» Юлией Евдокимовой поделился настоящий французский аристократ и владелец роскошного замка в Бургундии.

Продолжаю свои заметки о том, какие приключения могут ожидать вас во время простого путешествия. Этот вояж случился еще в пору

Эуганские холмы. Отель Esplanade Tergesteo 5*. Монтегротто и Абано Терме. Прибытие в Венецию. Каждое из незнакомых слов звучало как музыка.

Посещение лаунжей в большинстве аэропортов мира уже давно перестало быть исключительной привилегий пассажиров бизнес- и первого класса. Проведение времени с