Важнейшее открытие 2022 года – ресторан Sage в Петербурге. Это – результат совместного творчества питерца Дмитрия Блинова и москвича Владимира Перельмана.
Прямо у порога гостей встречают бармены, которые предлагают попробовать коктейль из фирменной карты. Есть интересные позиции, например, желе из мартини амбрато к фуа-гра, вагю с имбирным дрессингом или нисуаз с крабом.
(далее…)