Каждый, кто хоть раз был в Санкт-Петербурге, знает, что недостатка в гастрономических заведениях здесь не наблюдалось уже как минимум два века. Изысканные рестораны и площадки для андерграунда. Легендарные заведения и новые проекты. Экскурсия по гастрономическим маршрутам займет не меньше, чем визит в Эрмитаж и Петродворец с полным осмотром экспозиций. Итак, совершим наш вояж.

В Смоленском Пассаже-2 открылся дорогой турецкий ресторан Meat Coin, уже завоеваший славу среди обеспеченных гурманов Санкт-Петербурга. Meat Coin – первый стейк хаус в турецком стиле,

На создание этого блюда вас вдохновит рецепт, пришедший из деревни Каракуми в районе Кирении. Вне всякого сомнения, это будет самый вкусный осьминог, которого вы когда-либо пробовали. Ну а использование при приготовлении известного кипрского десертного вина «Коммандарии» никого не оставит равнодушным.

В Москве на Смоленской 8 открылся паб бельгийской сети Original Beligium. Более 100 мест, аквариум с мидиями, шкаф для сухого вызревания мяса, открытая кухня с

Конечно же, для города с таким невероятным наследием 36 часов – это мало. Но получить первое впечатление вы сможете. Например, совершая авиаперелет с пересадкой в Стамбуле или находясь в соседней Болгарии, обязательно взгляните на город хотя бы одним глазком. И непременно захотите вернуться обратно.

Арам Мнацаканов (рестораны "Probka", "Mama Tuta", "Rыба на даче" в Москве, Санкт-Петербурге и Берлине) вместе с Андреем Колбасиновым из чайной компании «Нитка» собрал целую коллекцию