admin

Ладожское озеро уже стало излюбленным местом отдыха не только жителей Санкт-Петербурга и области, но и всех поклонников Карелии. Не так давно гостям стало еще комфортнее, ведь на карте появился загородный отель Владимировский.

Раньше именно из этой бухты пилигримы и путешественники отправлялись исследовать старинный мужской монастырь на острове Коневец. Но в 2021 году компания «Роснефть» построила здесь целый туристический комплекс.

Во «Владимировском» 146 номеров, в том числе для маломобильных людей и путешественников с питомцами. Для обладателей автодомов работает отдельный кемпинг с коттеджами.

В отеле можно насладиться и гастрономическими удовольствиями. Авторский ресторан «Ладога» с блюдами, приготовленными по старинным рецептам. «Бухта бар» с видом на Ладожское озеро. Ну а любители шашлыков могут порадовать себя, самостоятельно приготовив ароматное мясо в зоне барбекю.

Особый предмет гордость «Владимировского» – банный комплекс. Здесь можно расслабиться финской—сауне, бочке-купели, русской и алтайской парной, а потом отдохнуть на кухне с камином или в комнате отдыха с бильярдным столом.

Ищите место для романтического путешествия? Мальдивы, Турция и Сейшелы к вашим услугам.

«Черный бриллиант» гастрономического мира всегда обрастал множеством легенд. Но сейчас мы поделимся информацией, которая уже нашла подтверждение среди ценителей «короля грибов».

1. Трюфель практически нельзя вырастить искусственно. Белые трюфели вообще не растут в искусственной среде, а черные поддаются выращиванию частично и с большими ограничениями.

2. Всего существует более десятка разновидностей трюфелей, но съедобными являются только около 10.

3. Брать трюфели лучше всего в перчатках и не мыть под водой, а очищать специальной терочкой.

4. Один из самых дорогих экземпляров стоил 1 млн. долларов США. Этот белый трюфель весом почти 2 кг обнаружили в итальянской Умбрии. Предыдущий ценовой рекорд – 330 тысяч долларов США.

5. Помимо специально обученных собак трюфели могут искать и свиньи. Единственный недостаток последних – они не прочь сразу же полакомиться изысканным деликатесом.

По этому оригинальному рецепту предлагает приготовить салат шеф-повар легендарного «Литературного кафе» в Санкт-Петербурге. Запечённые перепелки, мясо копченой курочки, икра и настоящий соус «Провансаль». Именно так салат подавали гурманом в залах ресторана «Эрмитаж» в XIX веке.

Казалось бы, что делать три дня в горах на Кипре? Но все, кто живет на острове или знает его достаточно хорошо, поспорят с несогласными и даже сумеют доказать обратное. Прожив несколько лет на Кипре, я с уверенностью могу сказать, что именно здесь вы найдете все самое интересное: древние монастыри, аутентичные винодельни, семейные предприятия по изготовлению традиционных продуктов и даже горнолыжный курорт, если вы приедете на остров зимой.

Холдинг, объединяющий 56 проектов в Москве, Санкт-Петербурге и Азербайджане, завершил ребрендинг. Самые известные рестораны компании – Nobu и Lesnoy, популярные Zafferano, «Эдоко» и Rose Bar.

Охлажденный кофе – отличный способ утолить жажду в жаркую погоду. Его приготовление не потребует много времени даже в домашних условиях. А сочетание кофе, шоколада и малины оставят приятное послевкусие и позволят сохранить бодрость в течение дня.

Сам термин «рекольтант» пришел к нам из Франции, а точнее, из Шампани. Рекольтантами называют виноделов, которые производят вина полностью из своего урожая. То есть того, что собран именно с их виноградников. Негативное последствие данной приверженности – небольшое количество выпускаемых вин.

“Да, это отдельный мир. Здесь всегда работало много народа, даже во второй половине ХХ века трижды в неделю приходил бакалейщик, булочник и мясник приносили к воротам свою продукцию, а старшая кухарка выбирала нужное мясо или свежий хлеб.

Фабрика шоколада «Император» и школа барменов «Точка с запятой» создали уникальные конфеты. Ведь технологи-шоколатье создают шоколад так же, как и миксологи коктейлей.

Сейчас в мире выпускается множество конфет с алкоголем, но таких еще не было. В каждой конфетке содержатся ингредиенты классического коктейля.

Например, конфеты «Cosmopolitan»