Пастичио – классическая средиземноморская запеканка, которая часто встречается в греческой и кипрской кухне. Очень часто это блюдо подают к столу во время традиционных праздников и семейных застолий. В кипрском варианте пастицио готовят без томатов и добавляют местный сыр анари (мягкий сыр, похожий на итальянскую рикотту). Иногда во время приготовления в соус для пастичио добавляют мускатный орех для придания аромата.
(далее…)
В двух часах езды от Санкт-Петербурга, в Сосновом Бору, на берегу Финского залива расположился уникальный детский игровой комплекс «Андерсенград» (ул. Солнечная, д. 3). Созданный в 1980 году к 175-летию Г. Х. Андерсена по проекту заслуженного архитектора Ю. Т. Савченко, он стал архитектурным символом города и внесён в реестр объектов культурного наследия Ленинградской области.
(далее…)
Представьте: за окном дождливый денёк, а вы лежите в кедровой бочке с видом на Лахту, наслаждаетесь тайским массажем или расслабляетесь в панорамном бассейне на крыше роскошного отеля. Северная столица готова подарить гостям и жителям города впечатления на любой вкус и кошелёк.
В настоящей статье мы рассмотрим места, где можно перезагрузиться полностью: от аутентичных русских бань с вековыми традициями до роскошных отельных комплексов с панорамными видами. Готовы найти своё идеальное место для расслабления?
(далее…)
Хотите отдохнуть на природе, но сочетание «палатка – спальный мешок – комары» вас не привлекает, тогда можете выбрать альтернативный вариант. Например, отправиться в бутик-отель Asilan на скалистом берегу бурной реки Асиланйоки, где находятся всего лишь пять гостевых домов в скандинавском стиле, где ничто не будет отвлекать вас от спокойного созерцания природы.
(далее…)
Идеальный стейк – сочетание качественного мяса, точной техники приготовления и внимания к деталям. Мы подсмотрели секреты, которыми делятся ведущие мировые и российские шеф-повара: Гордон Рамзи, Джейми Оливер, Игорь Тихомиров, Константин Борисов и другие. В этой статье мы раскроем их вам.
(далее…)
Арт-парк «Гармонд» – уникальное место для отдыха и проживания на природе в селе Сельцово (городской округ Люберцы). Здесь на большой облагороженной территории расположены и дачи, и миниатюрные сады, и ферма, продукты которой поставляются в собственный ресторан на территории комплекса. В этой статье мы расскажем об интересном месте, куда можно сбежать от городской суеты.
(далее…)
Выбор алкоголя в подарок – загадка с тремя неизвестными: вино / ликер / виски какой страны человек предпочитает, является ли он знатоком и оценит ли подарок, и, наконец, пьет ли он вообще. Ну если на последний вопрос ответ найти достаточно просто, то насколько человек оценит подарок, предугадать достаточно непросто. Давайте попробуем разобраться вместе.
(далее…)
Япония – страна с богатой культурой и уникальными традициями, поэтому сувениры из этой страны всегда ценились за оригинальность и качество. Туристы и любители японской культуры могут выбрать из множества интересных подарков, которые станут отличным презентом для друзей, близких и даже коллекционеров. В этой статье мы рассмотрим интересные идеи подарков из Японии.
(далее…)
Душепарка – русский слабоалкогольный напиток на основе мёда и сока клюквы, приготовленный с добавлением специй и пряностей. Как правило, душепарку сравнивают с глинтвейном. Родом душепарка из Ярославской губернии. Напиток стал популярным в России еще в начале XVIII века, хотя упоминания о нём встречаются и ранее. После октябрьской революции 1917 года душепарка практически исчезла. В этой статье мы расскажем об особенностях душепарки и приведем старинный рецепт этого напитка.
(далее…)
Ни для кого не секрет, что люди начали есть сырую рыбу еще до того, как это превратилось в модный тренд. Кто-то строгал её в тундре на морозе, кто-то мариновал в диком фрукте в Андах, кто-то обильно сдабривал оливковым маслом прямо на лодке. В этой статье мы попробуем разобраться, как едят сырую рыбу в разных концах света: от Японии до Якутии. Разные традиции, но страсть одна и та же – попробовать не тронутую огнём рыбу.
(далее…)
